Trang chủ món ngon từ cá SP.0828 - Cá Hồi Sốt Bí Đỏ Phô Mai

SP.0828 - Cá Hồi Sốt Bí Đỏ Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0828 - Cá Hồi Sốt Bí Đỏ Phô Mai

#chiecgiobimat #GlobalApron2024 "Giỏ Xanh" có món cá hồi là nguyên liệu mình rất thích ăn và thường làm để cho mọi người ăn. Sẵn trong giỏ có bí cùng phô mai mình kết hợp làm sốt và bí nghiền ăn kèm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
30 g

bí ngô

5 g

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa sạch, cạo vẩy, thấm cho thật khô ráo. Thoa dầu ô liu lên cá và rắc muối, tiêu rồi massage đều bề mặt cá. Để 10p cho cá thấm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem nấu mềm nhừ. Đem tán nhuyễn mịn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lược qua rây lấy phần nước còn phần bí để lại làm phần bí nghiền ăn kèm cá.

* Bước 4

Phần nước cốt bí vừa rây đem trộn với phô mai cho đều làm sốt rưới cá.

* Bước 5

Chiên tỏi khử dầu cho thơm.

* Bước 6

Cho cá chiên áp chảo. Áp chảo mỗi mặt 3p là được. Gắp ra thấm dầu rồi cho vào dĩa cùng với bí nghiền.

* Bước 7

Rưới sốt bí phô mai lên và rắc xíu mè lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne