Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ nghêu sốt quế tây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
JuDi OfficialMỳ nghêu sốt quế tây
Món Mỳ Ý sốt quế tây thơm ngon ăn kèm nghêu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
40 phútmỳ Ý khô
dầu olive
tỏi
rượu trắng
nghêu
ngò rí
muối
tiêu
lá quế tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ 100ml nước vào lá quế tây, xay như sinh tố.
* Bước 2
Nghêu ngâm nước ớt cho nhả hết cát, rửa sạch.
* Bước 3
Nấu nước sôi, cho mỳ Ý vào trụng với ít muối và dầu olive. Mỳ vừa chín vớt mỳ ra cho ngay vào nước lạnh. Ngâm khoảng 2 phút vớt ra để ráo nước.
* Bước 4
Cho dầu olive và bơ vào chảo đun nóng, dầu sôi cho tỏi băm vào phi trong 1'. Sau đó them rượu trắng vào chảo.
* Bước 5
Cho nghêu vào chảo và nấu trong vòng 5' đến khi nghêu há miệng. Nêm nếm muối, tiêu. Nếu thích hương vị đậm có thể thêm chút vang trắng.
* Bước 6
Cho thêm sốt quế tây vào chảo. Đợi sôi thì cho mỳ vào đảo cho nóng, thêm ngò rí đã băm nhỏ vào là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne