Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo tôm nghêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thùy NgânCháo tôm nghêu
Mình không gọi tên món này là cháo hải sản vì trong này không có mực 😅
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 ngườitôm
nghêu
cà rốt lớn
nấm rơm/ nấm kim châm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau củ rửa sạch. Cà rốt thái hạt lựu, nấm cắt khúc vừa ăn (nếu là nấm rơm thì bạn cắt đôi nhé), giá rửa sạch để ráo
* Bước 2
Vo gạo cho sạch, đong lượng nước gấp 4 lần gạo rồi cho vào nồi cơm điện nấu nhừ thành cháo.
* Bước 3
Nghêu luộc chín, tách lấy phần thịt, tôm bóc vỏ rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Cho tôm và nghêu vào chảo xào săn với chút nước lọc. Nêm ít hạt nêm vào.
* Bước 4
Cháo nhừ thì cho cà rốt vào nấu mềm, sau đó lần lượt cho tôm nghêu, nấm, giá đỗ vào nấu chung. Nêm muối và hạt nêm vào cháo cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.
* Bước 5
Khi ăn múc cháo ra bát, rắc tiêu và hành lá cắt nhuyễn lên trên, ăn cùng với rau tía tô/ xà lách xoong đều hợp. (Nếu ăn cùng xà lách xoong thì bạn cho vào lúc nấu cùng cháo cho chín nhé)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne