Trang chủ nghêu Nghêu hấp sả é

Nghêu hấp sả é

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Hồng Phương Thanh

Nghêu hấp sả é

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
1 kg

nghêu

5 nhánh

sả

trái

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa một thau nước muối, cắt một-hai quả ớt, cho nghêu vài ngâm 2-3 tiếng để nghêu nhả hết cát
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sả cắt khúc đập dập, phần thân xắt lát mỏng, é trắng lặt lấy lá, ớt trái cắt lát hoặc để nguyên tùy ý
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt nồi lên bếp, cho ít dầu vào tao sả
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tao sả tới ta thêm 400ml nước và cho gia vị tùy ý thích
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nước sôi bỏ nghêu vào, đậy nắp để lửa lớn.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đợi nước sôi nóng nghêu vừa hé mở thì cho ớt và lá é vào đảo đều sau đó tắt bếp. Lưu ý không để sôi quá lâu nghêu sẻ không ngon và mềm thịt :)
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tada, múc nghêu ra tô và ăn thôi nào 😍
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne