Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bạch tuộc xào cà tím
Giới thiệu
Đầu bếp :
May TrầnBạch tuộc xào cà tím
Tự dưng thèm bạch tuộc 🐙 nên nhân ngày chủ nhật rảnh rỗi sinh nông nổi mình chế biến món này. Bạch tuộc xào cải tím chắc chưa ai làm bao giờ, thế mà ăn cũng ngon lắm ạ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạch tuộc sơ chế: dùng kéo cắt 1 đường ở đầu bạch tuộc, bỏ hết ruột hay não gì đó bên trong, cắt bỏ mắt bạch tuộc), sau đó rửa qua với tí muối (khâu này tay mình dơ quá nên không chụp hình được)
* Bước 2
Hành tây thái dọc nhỏ, cà tím rửa sạch cắt khoanh vừa ăn
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào nóng chảo. Sau đó phi thơm tỏi băm. Cho bạch tuộc vào xào trước, tầm 1 phút sau cho hành tây, cà tím vào xào chung
* Bước 4
Mình nêm muối, tiêu & tầm 2 muỗng cà phê bột paprika, rồi dùng đũa đảo đều cho đến khi chín
* Bước 5
Tắt bếp và ăn thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne