Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ướt thịt nướng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bếp của QuỳnhBánh ướt thịt nướng
#ebepvang
Bánh ướt thịt nướng ở Huế có quán ăn rất ngon mà hầu như du khách nào cũng biết đến. Hôm bữa ra Huế mình mua được mớ rau thơm, vậy là về nhà triển khai ngay món yêu thích.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo rửa sạch, xắt lát. Trộn đều gia vị gồm: 2 thìa tỏi băm, 3 thìa sả băm, 1/2 gói ngũ vị hương, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước màu, 100 gram đường, 2 thìa mật ong, mè sống, rồi cho thịt vào ướp trong 4 tiếng. Cho vào ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 2
Trước nướng 1 tiếng đem thịt ra khỏi tủ lạnh. Bật lò nướng 200 độ 20 phút, xếp thịt vào vỉ, cho thịt vào nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút.
* Bước 3
Cho bánh ướt ra dĩa, xếp rau thơm, xà lách, thịt nướng lên rồi cuốn lại nhẹ nhàng.
* Bước 4
Nấu nước mắm tỉ lệ: 3 thìa đường phèn, 1 chén nước, 1/3 chén mắm, sôi hạ lửa để khoảng 10 phút tắt bếp. Đợi nguội thì xắt tỏi ớt và vắt quật vào.
* Bước 5
Bánh cuốn sau khi cuốn xong ăn kèm mắm chua ngọt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne