Trang chủ bánh cuốn Bánh ướt thịt nướng

Bánh ướt thịt nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Bánh ướt thịt nướng

Món thịt nướng là món rất dễ ăn và được mọi người ưa thích. Mùa Tết bận rộn, chỉ cần ướp sẵn ít thịt ba rọi, trước khi ăn nướng vàng lên cho thật thơm, trong lúc đó mình pha nước mắm chua ngọt, hấp bánh ướt, cắt thêm chả và chuẩn bị các món rau củ dùng kèm là mình đã có ngay bữa sáng nóng hổi, ngon lành đổi vị cho cả nhà rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
1/3 mcf

tiêu

1/2 củ

tỏi bằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt rửa sạch, cạo lại phần da heo cho sạch rồi, rửa lại và dùng khăn giấy thấm khô

* Bước 2

Ướp thịt với 4mc nước tương, 1 mc sữa đặc Ông Thọ, 2mc dầu hào, 1mcf dầu mè, 1/3mcf tiêu, hành tỏi băm. Dùng tay bóp thịt cho thấm đều gia vị. Ướp tối thiểu 1 tiếng nha

* Bước 3

Nướng thịt trong nồi nướng, chỉnh nhiệt độ 160° 10 phút cho thịt chín, lật mặt nướng tiếp 180° 5 phút là xong. Món thịt nướng thơm phức đã sẵn sàng để ra lò rồi

* Bước 4

Để chấm kèm món bánh ướt thịt nướng này, ngoài nước mắm chua ngọt thông thường thì ngày Tết lúc nào cũng có sẵn hũ kiệu nè, hãy thêm một ít kiệu chua chua vào nước mắm nhé, món bánh ướt thịt nướng sẽ có vị ngon thật đặc biệt và khó quên.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne