Trang chủ
Gia vị
Công thức
Heo quay chay
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột với ít nước nêm hạt nêm muối đường bột ngọt hành tỏi phi cho vừa miệng
* Bước 2
Sườn non ngâm nước, khi mềm ra vắt khô nứơc xé nhỏ, cho vào bọc nilon. Giã nhuyễn, ướp với gia vị hạt nêm muối đường bột ngọt, ống màu thịt với hành tỏi phi thơm cho vừa ăn.
* Bước 3
Bánh mì cắt đôi. Cán mỏng
* Bước 4
Lấy 1 cai rổ thưa hoặc khay. Lót 1 bọc nilon ở dưới quét dầu ăn lên xếp 1 lớp bánh mì rồi cho bột vào sao cho vừa ướt bánh mì cho sườn non chay. (nếu Bánh mì đã ướt mà còn dư bột thì bắc lên bếp khuấy cho sệt lại. Rồi để thêm 1 lớp bột lên sườn non đã cho vào trước đó, thêm 1 sườn non chay phía trên.) Nếu không còn thì thôi
* Bước 5
Cho vào nồi hấp cách thủy. Sau khi chín lấy nguyên cả ổ ra. Đậy lại để qua đêm cho giẻ lại. cắt ra miếng vừa ăn rồi chiên vàng
* Bước 6
Xốt xá xíu để ra chảo nêm thêm nước với ít đường cho vừa miệng. Sau khi thịt heo chay vàng lấy ra nhúng ngay vào nước xốt là xong. Có thể ăn cùng với bánh hỏi hoặc bún
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne