Trang chủ
Gia vị
Công thức
Heo quay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
VịtHeo quay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế các nguyên liệu
* Bước 2
Đun nước sôi, luộc thịt heo với gừng và củ hành tím trong 10 phút (để phần da heo phía dưới)
* Bước 3
Pha hỗn hợp gia vị để ướp thịt heo, mỗi thứ nửa muỗng cà phê: ngũ vị hương, bột ớt, bột nêm, đường, bột ngọt, muối. (Do mình không có bột tỏi nên dùm củ tỏi, khi nướng heo nhớ lựa phần củ tỏi ra cho đừng bị cháy). Pha thêm một chén chanh + muối để quết lên da heo cho giòn, nhớ dùng nĩa dăm phần da heo.
* Bước 4
Bỏ lên lò chiên không dầu nướng 10 phút nhiệt độ 180. Sau đó lấy ra kiểm tra, nướng thêm 10 phút 160 độ (nếu bạn thấy da chưa giòn nữa có thể để lên bếp chiên phần da, nướng nhiều có thể khét phần thịt)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne