Gỏi Miến Thịt Bò Thái Lan

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bòn Bon

Cách Làm Món Gỏi Miến Thịt Bò Thái Lan của Bòn Bon

Thái Lan không chỉ nổi tiếng với món gỏi đu đủ, mà nguyên liệu nào cũng có thể trộn gỏi. Mình giới thiệu với bạn 1 món hoàn toàn sử dụng nguyên liệu Việt Nam, món gỏi miến thịt bò, sợi miến dai, cà chua, dưa leo giòn, rau cần tây thơm đặc trưng hòa quyện trong nước mắm chua ngọt mặn cay đánh thức vị giác thật đã! * Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo băm, tôm, mực,... đều rất ngon nhé. 😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò thăn xắt mỏng, ướp tỏi băm, dầu hào 20 ph.

* Bước 2

Cà chua xắt, cần tây xắt khúc, dưa leo xắt mỏng xéo

* Bước 3

Miến trụng qua cho mềm với nước sôi, xả nước lạnh để ráo

* Bước 4

Giã dập ớt, tỏi. Pha nước trộn gồm chanh, đường, tỏi, ớt, nước mắm, vị của món này bên Thái là rất chua, rất cay, mặn vừa, ngọt vừa. Một đĩa gỏi 4 trái ớt nên siêu cay, ở đây mình chỉ ăn đc ít cay nên dùng 1 trái