Trang chủ ĂN SÁNG Bún thịt luộc (bữa sáng)

Bún thịt luộc (bữa sáng)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Christabel Hồng

Bún thịt luộc (bữa sáng)

Món ăn của mẹ, nhưng mình nấu. Mặc dù bài viết của mình đăng hơi chậm. Nhưng chúc các bạn ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

tùy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt đem rửa để ráo, cà rốt đem rửa sạch vết đen bên ngoài, sau đó cắt miếng vừa ăn rồi để vào rổ thịt đang ráo.

* Bước 2

Bắt bếp đặt nồi nước lên (tùy khẩu phần ăn để cho nước nhé). Gọt vỏ hành khô, đem rửa qua nước rồi cho vào nồi. Mình thêm 1 muỗng muối và đường. Để nước sôi thì cho thịt và cà rốt vào (nếu thấy nước lâu sôi thì bật to và khi sôi bật lửa nhỏ nhé).

* Bước 3

Các bạn dùng đũa chọt vào thịt, nếu thấy đũa xuyên qua thịt cách dễ dàng thì vớt thịt ra, để nguội và cắt thịt vừa ăn.

* Bước 4

Nêm lại nước dùng vừa ý thì dùng muôi nhẹ nhàng tách cà rốt, khi cà rốt được tách nhẹ và cảm nhận được độ mềm thì tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bún ra tô, xếp thêm thịt và muốn thêm màu thì rắc hành lá đã cắt nhỏ lên trên. Chan nước và cà rốt vào tô. Ăn bún thì không thể thiếu rau sống và tương ớt, nhưng đó là cho những bạn ăn được rau sống :)) chứ mình chỉ cho thêm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne