Trang chủ cơm tấm Cơm tấm sườn chay

Cơm tấm sườn chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Cơm tấm sườn chay

Hi vọng Phương chia sẻ món chay ngày rằm giúp chị em nhà cookpad lại có thêm thực đơn đa dạng cho ngày ăn chay Chúc các bạn thành công 💁‍♀️🥰 #bepvang #5hthu5 #buatoisieunhanh

Nguyên liệu

Củ

cải

2 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn ngâm nước nỡ mềm, bóp hết nước ướp 1/2 muỗng cfê ngũ vị hương, 1 muổng nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm chay + đường,
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu nóng đập dập sả phi vàng cho sườn vào khìa, cho 50 mL sữa tươi và 1/2 chén nước dừa để lửa vừa cho tới khi keo lại là xong (sữa cho vào sườn để mềm và tăng thêm vị béo)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nước mắm ; nước mắm chay 2 mắm 1 đường thêm 50 mL nước ấm pha mặn ngọt vừa ăn thêm củ cải và cà rốt bào sợi ngâm síu giấm làm đồ chua ăn kèm cơm cho ngon
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cắt hẹ nhỏ cho dầu nóng thắng làm mỡ hành, tóp mỡ dùng sườn chay cắt hạt lựu chiên giòn cho vào hẹ cho vào sườn cho ngon,
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chúc các bạn thành công 💁‍♀️😍
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne