Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanBún tôm
#Vietnamfoodtour
Bún tôm tươi ngon từ vị ngọt của tôm và nước luộc xương gà cả nhà ai cũng thích.Trời nắng nóng thích ăn mấy món nước cho dễ nuốt mà lại ngon miệng nữa nè.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa sạch để ráo và bóc vỏ lâu khô rồi bằm nhỏ.Ướp tôm với 2 muỗng cafe hạt nêm,ít tiêu,¼ muỗng cafe bột ngọt,trộn đều để 10 phút cho thấm gia vị.
* Bước 2
Xương gà rửa sạch để ráo rồi cho vào nồi nước hầm cùng xíu muối.Khi xương gà chín mềm thì lấy ra gỡ thịt cho vào tô.Phần nước luộc gà giữ nguyên để cho vào nồi nước lèo cho ngọt.
* Bước 3
Cà chua rửa sạch để ráo và cắt múi câu.Nấm bào ngư cắt gốc nhặt và rửa sạch để ráo và xé nhỏ.Hành tím bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho nấm bào ngư vào xào.
* Bước 4
Cho tiếp phần thịt gà đã gỡ thịt vào nồi,tiếp tục cho nước luộc xương gà vào nấu sôi.
* Bước 5
Sau khi nồi nước sôi thì vo từng viên tôm cho vào nồi nấu chín.Nêm vào nồi 2 muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng cafe bột ngọt rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Thêm hành lá cắt nhỏ vào.
* Bước 6
Cho bún vào tô múc nước lèo chan lên bún thêm cà chua,nấm bào ngư và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne