Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh BinhBún chả cá
#vietnamfoodtour
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
40pcá ngừ đại dương
chả cá
trái thơm
bún tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ rửa với nước muối cho sạch và để ráo.Chả cá có thể chiên sơ rồi cắt miếng vừa ăn.
* Bước 2
Cà chua rửa sạch để ráo và cắt múi câu.Thơm gọt vỏ,bỏ mắt rửa sạch để ráo và cắt miếng nhỏ.Hành lá,nhỏ rí nhặt và rửa sạch để ráo.Hành tây lột vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt múi câu.
* Bước 3
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho cà chua vào xào để lấy màu cho nồi nước dùng.
Cho khoảng 1,5- 1,7 lít nước vào nồi nấu sôi rồi cho cá ngừ vào nấu rồi cho thơm và hành tây vào.Tiếp tục cho chảo cà chua đã xào vào nồi nước dùng nấu cho nồi nước dùng sôi.
* Bước 4
Nêm vào nồi nước dùng muối, nước mắm, hạt nêm, đường, mắm tomm nêm nếm lại cho vừa ăn.Cho đầu hành lá, thì là vào
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne