Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào vetula
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenMiến xào vetula
Một ngày thật nắng nóng và mình muốn làm món gì đó nhanh gọn bằng những thứ có sẵn. Thế là món miến xào vét tủ lạnh ra đời.
#ebepvang
#daisucookpad2022
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
20p
200 g
miến khô
1/2 củ
cà rốt
1 củ
dưa chuột
5 tai
nấm hương
2 tai
mộc nhĩ
2 củ
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Miến, mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, để ráo.
Nhà mình còn nửa củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, vài cái chả tôm và chả mực bữa ăn trước còn đem xào miến
* Bước 2
Cà rốt gọt vỏ, dưa chuột bỏ ruột. Tất cả các nguyên liệu cắt chỉ.
* Bước 3
Cắt mỏng 2 củ hành rồi phi thơm. Vớt hành ra ngoài, cho các nguyên liệu vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn. Cho tất cả ra đĩa, giữ lại nước nếu có.
(Vì chả tôm và mực đã chín nên mình xào chung với rau củ. Nếu nguyên liệu của bạn chưa chín thì bạn xào đồ mặn trước, rau sau nha).
* Bước 4
Miến trần sơ với nước nóng rồi thả vào chảo vừa xào rau củ, đảo qua lại cho cạn nước, sợi miến chín và săn, nêm nếm cho vừa miệng rồi trút rau củ, chả tôm, mực đã xào vào đảo đều, cho rau mùi cắt nhỏ vào. Trút miến xào ra đĩa, rắc tiêu, hành phi và choén hoy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne