Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào thập cẩm ức gà
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngừoiThời gian nấu :
1hHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau rửa sạch
Gà cắt miếng vừa ăn ướp 1 thìa cf hạt nêm, 1/2 thìa cf tiêu
Cà rốt, mọc nhĩ thái sợi
Nấm hương thái đôi
Hành tây bổ múi
Miến trần qua nước 30s rồi vớt ra cho luôn vào nước lạnh để ngâm thêm 3-5” rồi ra cho bát. Ướp vào 1 thìa cf dầu ăn (để tránh sợi miến khi đun bị dính lại). Miến cắt khúc
* Bước 2
Đun sôi nước cho rau vào trần 1” rồi vớt ra ngâm trong nước lạnh sau cho ra đĩa
Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho 1/2 chỗ hành khô vào đảo đều.Có mùi thơm thì cho phần ức gà vào đảo qua cho thêm 1 thìa cf mì chính, 1 thìa cf hạt nêm vào đảo 1-2” rồi cho ra bát
* Bước 3
Sau đó cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào. Cho hành khô vào đảo đều có mùi thơm thì lần lượt cho hành tây, nấm hương, mọc nhĩ, cà rốt vào đảo đều.Cho thêm 1 thìa cf hạt nêm, 1 thìa cf mì chính, 1/2 thìa cf tiêu, 2 thìa nước tương chinsu (hoặc có dầu hào cũng được) sau khi đảo được 5” rồi thì cho thêm phần ức gà và rau vào đảo cùng thêm 1” rồi cho ra đĩa
* Bước 4
Cho thêm 2-3 muỗng dầu ăn vào chảo.Sau đó cho phần miến vào đảo đều.Cho thêm 1 thìa cf hạt nêm, 2 thìa cf nước tương chinsu (hoặc 1 thìa cf dầu hào) vào đảo cùng tầm 2” sợi miến mềm lại sau đó cho hỗn hợp nhân (gà,mọc nhĩ, cà rốt....)vào xào cùng thêm 1” là tắt bếp sau đó cho ra đĩa
Ăn kèm với tương ớt chinsu thì ngol tuyệt
CHÚC ANH CHỊ THÀNH CÔNG
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne