Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ướt hấp trên lá chuối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyen le TranBánh ướt hấp trên lá chuối
Hôm trước mình đã làm bánh ướt hấp trên vỉ nhôm nên còn dư một số nhân ,hôm nay nảy sinh ý định làm trên lá chuối nhưng không có lá mới nói dèm với ông xã ,ổng nói làm đi ổng kiếm lá cho, vậy là mình triển liền
#phunutoiyeu
Nguyên liệu
lá chuối vừa với ngăn hấp
bột gạo
bột năng
nước ấm
muối
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo ngâm nở cắt gốc rửa sạch xay nhỏ,nạc heo xay ướp gốc hành bột nêm tiêu,mình cho xíu nước vô thịt.bắc chảo phi tỏi thơm cho thịt vào xào tái cho nấm mèo vào xào chín nêm vừa ăn cho hành lá vào nhắc xuống
* Bước 2
* Bước 3
2 thứ bột trộn chung với muối dầu ăn cho nước vào quậy đều,bắc xửng nước sôi cho thau bột lên nước sôi lấy trùng,bột chỉ hơi sệt còn chỗ lỏng lấy ra đánh mịn là vừa,xừng nước này lát cho ngăn xửng hấp bánh luôn.lá chuối thoa dầu múc bột dùng vây vét bột quét một lớp bột lên lá,không làm mỏng ăn không ngon,cho lá vào xửng hấp,tiếp tục làm miếng lá thứ 2 xong thì miếng đầu đã chín lấy ra.cho nhân vào gập mép lá ốp lên nhân
* Bước 4
2 bên gấp lại cho lên dĩa 2 miếng lá thay đổi là vừa.liều lượng này mình làm được 6 cái. bánh ướt ăn kèm rau sống giá chả lụa...nước mắm chua ngọt.
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne