Trang chủ ĂN TỐI Nhẹ nhàng buổi tối
Nhẹ nhàng buổi tối yêu thích

Nhẹ nhàng buổi tối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyên Song

Nhẹ nhàng buổi tối

Hôm nay lười đi chợ nên mình lục trong tủ lạnh còn gì lấy ra nấu luôn. Tối nay nhà mình có món canh cá bớp măng chua, heo rừng xào sả ớt, măng & đậu bắp luộc kho quẹt. Tráng miệng xoài cát. Nhà mình ai cũng ăn cay nên mình cho khá nhiều ớt trái, ớt bột, tiêu xanh^^

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 gr

đuôi cá bớp

250 gr

măng chua

2 trái

cà

300 gr

thịt heo rừng (mình chỉ thích ăn nạc nên không lấy phần da)

3 cây

sả, ớt, ngũ vị hương, gia vị

100 gr

măng trúc quân tử

200 gr

đậu bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua cắt miếng, bỏ vào nồi. Thêm ớt, đầu hành lá cắt nhỏ, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt vừa ăn và xào sơ.

* Bước 2

Cho nước sôi vào, sau đó cho măng chua vào. Đợi nước sôi trở lại cho cá vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn, thả ngò gai, ngổ và hành lá vào. Vậy là món canh hoàn thành rồi ^^

* Bước 3

Heo rừng trộn đều với sả, ớt, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, ngũ vị hương, ớt bột và để cho thấm trong nửa tiếng. Xào nhanh trên lửa lớn là hoàn thành, đơn giản nhưng rất ngon ^^

* Bước 4

Tiêu xanh, tôm khô, ớt trái, ớt bột, đường, nước mắm, tiêu đen, bột ngọt, một chút dầu ăn cùng cho vào nồi nhỏ. Bật lửa nhỏ liu riu đến khi xắt lại thì tắt bếp. Măng trúc quân tử và đậu bắp luộc vừa tới là món đã hoàn thành rồi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

ĂN TỐI đuôi cá bớp măng chua cá thịt heo rừng (mình chỉ thích ăn nạc nên không lấy phần da) sả, ớt, ngũ vị hương, gia vị măng trúc quân tử đậu bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nhẹ nhàng buổi tối Nhẹ nhàng buổi tối
sao : Nguyên Song
Canh chua cá chốt & cá rô chiên với cóc non ^^ Canh chua cá chốt & cá rô chiên với cóc non ^^
sao : Nguyên Song
Sương sáo sữa tươi Sương sáo sữa tươi
sao : Nguyên Song
Bữa sáng nhà mình Bữa sáng nhà mình
sao : Nguyên Song

Món ăn tương tự

Nhẹ nhàng buổi tối

Nhẹ nhàng buổi tối
Ăn tối: Phi lê cá chiên giòn, cơm chiên trứng

Ăn tối: Phi lê cá chiên giòn, cơm chiên trứng
Bữa tối

Bữa tối
Bữa tối thanh đạm

Bữa tối thanh đạm
Tối chẳng biết ăn gì

Tối chẳng biết ăn gì
Bánh khoai rán tối giản

Bánh khoai rán tối giản
Bữa tối keto

Bữa tối keto
Bữa tối healthy

Bữa tối healthy
My love cooked dinner ❤️

My love cooked dinner ❤️
Bữa tối đầm ấm - chỉ 50k

Bữa tối đầm ấm - chỉ 50k
Bữa tối 1 người - Khoai tây chiên bơ, vây cá hồi chiên bơ, đậu que luộc, cà chua

Bữa tối 1 người - Khoai tây chiên bơ, vây cá hồi chiên bơ, đậu que luộc, cà chua
Cold cut - Lazy dinner

Cold cut - Lazy dinner
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne