Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm tối đơn giản mà chất lượng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người lớn 2 trẻ em
500 gr
thịt ba chỉ
1 củ
hành khô
3-4 tép
tỏi
1 thìa cafe
đường
1 thìa cafe
tiêu
3 thìa cafe
ngũ vị hương
1 thìa cafe
rượu trắng
50 gram
muối tinh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, lớp bì lấy dao cạo và chà xát với muối cho sạch
* Bước 2
Bằm nhuyễn tỏi + hành và trộn cùng tiêu+ ngũ vị hương+ gia vị + rượu
* Bước 3
Xát hỗn hợp trên lên phần quanh miếng thịt (trừ bì). Đậy màng co và ướp để tủ lạnh 6-8 tiếng
* Bước 4
Loại bỏ hành, tỏi khô vì khi nướng sẽ cháy
* Bước 5
Lấy giấy lau khô lớp bì và dải đều muối tinh lên mặt bì
* Bước 6
Xếp vào lò nướng với bề mặt miếng thịt trải thật phẳng. Lò nướng bật trước 10 phút 2 lửa nhiệt 200 độ
* Bước 7
Cho vào nướng 30 phút. Sau 30 phút thì gỡ hết lớp muối tinh và đổ nước vào khay nướng cho lại vào lò cho bì nổ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne