Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ót nấu rau cần
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCá ót nấu rau cần
Mùa đông cũng là mùa rau cần, rau nấu cá rất hợp, giúp nồi canh cá không những không tanh mà còn rất thơm.
#MonNongChoMuaLanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ót làm sạch, rửa sạch với chút muối. Ướp cá với mắm, gừng đập dập.
Rau cần nhặt, rửa sạch rồi cắt khúc. Hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 2
Phi thơm hành, tỏi, cho cà chua cắt múi cau vào xào cho mềm với chút bột canh. Cho nước sôi, thả me vào. Khi nồi nước sôi lại, me chín thì dầm nát, chắt nước chua vào nồi rồi thả cá vào.
* Bước 3
Cá chín thì nêm nếm lại cho vừa miệng (có thể cho 2 quả ớt vào nếu thích ăn cay).
* Bước 4
Thả rau cần và hành, răm, thìa là vào nồi cá. Chờ sôi lại thì tắt bếp, ăn nóng. Cá ót nạc mà ngọt thịt lắm nè!
* Bước 5
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne