Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà hầm đậu đen
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim Dung .Chân gà hầm đậu đen
#giainhietngaynong
#GlobalApron2024
Chân gà hầm đậu đen thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
35 phútđậu đen xanh lòng
chân gà
gừng cắt lát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đen rửa sạch, bỏ hết hạt bị hư. Cho đậu đen vô nồi đổ ngập nước ngâm 3 tiếng rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo.
* Bước 2
Chân gà cắt mỏng, chặt làm 3, rửa sạch với nhiều nước rồi ngâm với nước muối loãng 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch. Nấu sôi 1 lít nước rồi cho gừng cắt lát +2MC nước mắm vô, đổ chân gà vô luộc 3 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo.
* Bước 3
Cho đậu đen vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, nấu đậu đen 10 phút.
* Bước 4
Sau khi đã nấu đậu đen được 10 phút thì đổ chân gà vô, cho vô 1MC hạt nêm + 1MC đường + 1MC nước mắm, hầm thêm 15 phút nửa cho đậu đen với chân gà mềm. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 5
Múc chân gà hầm đậu đen ra tô rồi ăn khi còn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne