Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm chay cúng rằm tháng 7
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNMâm chay cúng rằm tháng 7
#15ngaychay
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân nấm xào ngủ sắc
* Bước 2
Xôi cốm hạt sen
* Bước 3
Đùi gà chay khìa nước tương:mua đùi gà chiên sẳn về chỉ việc cho nước tương đường, tương ớt vô khìa cho thấm.
* Bước 4
Hoàn thành chiên
* Bước 5
Gỏi phổ tai trộn sốt mè rang :
Phổ tai rửa nhiều lần cho hết nhớt.
1/2 củ cải + 1/2 củ cà rốt bào sợi xóc giấm đường.
Rang vàng 30 g mè trắng rồi dùng chày giả nhuyễn.
Pha nước trộn : 3 muỗng canh nước tương +2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh giấm, khuấy tan rồi cho mè rang vô trộn đều. Vắt ráo cà rốt, củ cải trộn chung với phổ tai, trộn sốt mè rang vô, thêm 1 ít ba rô cắt nhuyễn.
* Bước 6
Bánh xèo chay: pha bột bánh xèo huong xưa,đậu xanh hấp chín, nấm rửa sạch. Rồi đổ bánh xèo với nấm, đậu xanh.
* Bước 7
Canh Miến
* Bước 8
Mì căn xào sả ớt
* Bước 9
Mâm cúng chay có chả lụa chay,chè hoa cau nhưng do cái hình tổng thể hơi bị mờ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne