Trang chủ MÂM CƠM CHAY Mâm cúng chay mừng Lễ Phật Đản

Mâm cúng chay mừng Lễ Phật Đản

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Mâm cúng chay mừng Lễ Phật Đản

#Vietnamfoodtour

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6-7 người

Thời gian nấu :

3h
3 miếng

đậu hũ

3 miếng

sườn chay

1 miếng

chả chay

2 củ

cà rốt

1 củ

hành tây

1 cây

ba rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm chiên chay
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sườn chay nấu đậu
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bò lát xào chua ngọt: - Bò lát ngâm nở vắt ráo, ướp 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà,1 muỗng cà phê hạt nêm chay. - Ớt chuông hành tây cắt miếng vừa ăn. - Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm ba rô băm nhuyễn, cho bò lát lên xào, cho xíu cốt me / giấm 1/2 muỗng canh đường, cho ớt chuông hành tây lên đảo đều, pha xíu bột bắp với nước đổ lên đảo đều rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm xíu tiêu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mít non kho nấm
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nấm kim châm chiên giòn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đậu hũ rim nước tương
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bánh ít Trần
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Chả giò cuốn nhân bánh ít còn lại
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Mâm cúng rằm thường có thêm xôi, chè. - Xôi trắng nấu nồi cơm điện - Rau câu dừa hoa đậu biếc, lá cẩm Xem link cách đổ rau câu dừa lá cẩm
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne