Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh rau ngót nấu nấm (món chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhCanh rau ngót nấu nấm (món chay)
#bepvang
Ban đầu mình không chủ trương chia sẻ các món ăn thường ngày vì nghĩ rằng quá dễ rồi nhưng thực tế những người mới ăn chay rất lúng túng với những món canh rau. Họ không biết kết hợp cái gì với cái gì, không lẽ cho rau vào nước nêm muối là xong. Vì thế mình mới quyết định chia sẻ những món ăn hàng ngày, siêu đơn giản.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau ngót rửa sạch, vò sơ cho mềm. Mộc nhĩ đã ngâm nở, cắt nhỏ. Cho rau và mộc nhĩ vào xào cùng nước mắm, hạt nêm. Xào khoảng 5’ thì cho thêm nước vừa đủ ăn.
* Bước 2
Khi canh sôi, thấy rau đã mềm thì cho nấm kim châm vào. (Nếu dùng nấm kim châm thì cắt khúc chừng 3cm. Nếu dùng nấm rơm thì bổ đôi hoặc bổ làm 4.)
* Bước 3
Nấu sôi thêm 5’ nữa thì tắt bếp. Múc canh ra tô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne