Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trộn chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần LanMì trộn chay
Món này thường hay dùng vào các ngày chay, rất nhanh và tiện.
Nguyên liệu
mỳ vàng
đậu khuôn
bột nêm chay
muối
bột ngọt
tiêu
rau húng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mỳ vừa chín, vớt ra để ráo.
* Bước 2
Đậu khuôn rửa sạch ngâm muối 5', vớt để ráo, cắt dọc độ dài 1cm. Cho dầu vào chảo nóng dầu chiên đậu khuôn có màu vàng giòn. Cắt sợi..
* Bước 3
Khử dầu với baro để riêng, rửa sạch nấm mèo, cắt nấm mèo thành sợi. còn ít dầu khử trên chảo cho nấm mèo cắt sợi, đậu khuôn vừa chiên xong thêm 1 ít muối, 1 ít bột nêm, 1 ít bột ngọt xào thơm.
* Bước 4
Trộn đều mỳ với 1 muỗng cà phê bột nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 ít rau húng, đậu khuôn nấm mèo đã xào vào, dầu khử với baro. Cho ra đĩa rắt tiêu.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne