Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ bụng bia_món chay😁
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sen TịnhĐậu hũ bụng bia_món chay😁
Món này ăn với cơm trắng thì tét cái nách luôn 😍
Nguyên liệu rẻ dễ tìm, dễ dự trữ và dễ nấu. Rất thuận tiện cho cả người ăn chay hay ăn mặn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútđậu hũ chiên sẵn
cà chua
Nấm bào ngư
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu, ngâm nấm mèo vào nước ấm, thái sợi rồi cắt nhỏ, baro băm nhỏ, nấm bào ngư ngâm muối loãng rồi xé sợi vừa ăn.
* Bước 2
Cắt 2 miếng đậu khuôn thành 4 phần, dùng muỗng lấy phần ruột đậu bên trong ra, cẩn thận khỏi rách túi đậu nhé,
* Bước 3
Trộn phần ruột đậu với baro, nấm mèo, 1 ít bột nghệ tạo màu cùng với hạt nêm cho đều, đợi khoảng 10p thì dồn vào vỏ đậu lúc nãy.
* Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo, chiên từ miệng túi đậu trước, lửa nhỏ để khỏi bị rơi nguyên liệu ra. Cho ra đĩa
* Bước 5
Cà chua chần sơ nước sôi lột vỏ, tách hạt. Cho ít dầu ăn vào chảo nấu vừa nóng, cho cà chua vào đảo sơ, cho thêm tí nước lọc vào nấu cho đến khi cà chua tan nhuyễn, thêm nấm bào ngư xé sợi, nêm nếm rồi rưới xung quanh dĩa đậu hũ đã chiên xong lúc nãy. Ăn thôi 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne