Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả đậu hủ chiên chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
An NguyenChả đậu hủ chiên chay
Món này mình học trên cookpad rồi thực hành luôn. Lâu lâu đổi món ăn cho ngon miệng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ trắng ép bớt nước, nấm mèo ngâm nở rồi xắt nhuyễn. Đầu hành đập dập băm nhuyễn.
* Bước 2
Cho đậu hủ và nấm mèo vào tô cùng bột gạo lứt(do không có bột sống nên mình dùng bột rang sẵn, nhưng cũng làm chả chắc, ngon phết :) ) và đầu hành băm nhuyễn, nêm tí muối, khoảng 1 mcf bột nêm ngưu bàng, 1 mcf dầu mè và 1 ít tiêu trộn đều.
* Bước 3
Múc khoảng 1 muỗng hỗn hợp ra tay nắn thành viên tròn vừa ăn và ấn dẹp. Lặp lại bước này cho đến hết nguyên liệu. Cuối cùng là bắt chảo lên bếp chiên thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne