Bánh su kem

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Ánh

Bánh su kem

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần vỏ bánh: cho bơ, đường, nước, muối vào nồi, đun nhỏ lửa cho bơ tan. tắt bếp

* Bước 2

Đổ bột vào hỗn hợp bơ nước, cho nồi lên bếp, nhỏ lửa, trộn cho tới khi hòa quyện. tắt bếp. (Cho bột thế nào để hỗn hợp k lỏng quá mà cũng không bị đặc quá)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hỗn hợp hòa quyện thì cho 1 quả trứng vào, trộn đều, xong cho quả tiếp theo. trộn cho hỗn hợp mịn, dẻo, bóng.

* Bước 4

Cho bột vào túi bắt bông kem, bắt bột thành hình tròn nhỏ rồi đem nướng. - nướng 200 độ trong vòng 15p - nướng thêm 15p nữa ở nhiệt độ 170
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phần nhân: cho lòng đỏ trứng gà và đường vào nồi, quấy đều. cho bột ngô vào quấy đều tay đổ từ từ sữa rồi quấy đều

* Bước 6

Cho lên bếp, mở nhỏ lửa, khuấy đều tay cho đên skhi hỗn hợp sánh mịn thì tắt bếp. sau khi tắt bếp cho vani và bơ vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne