Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh gối/ bánh xếp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Yến TrầnBánh gối/ bánh xếp
Nhân dịp Tết Đoan Ngọ!
Hôm nay em làm bánh gối cho ngày Tết giữa năm ạ!
Nguyên liệu
240 gr
Bột mì đa dụng -
2 gr
Bột nghệ -
1 gr
muối
15 gr
đường -
5 gr
nước cốt chanh -
100 gr
nước
100 gr
thịt xay
50 gr
tôm đập, băm nhuyễn
50 gr
giò sống
10 gr
nấm mèo cắt sợi -
10 gr
bún tàu (miến) cắt khúc
30 gr
cà rốt cắt sợi -
5 gr
bột bắp -
10 gr
đường - 1gr muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm phần vỏ:
* Bước 2
Cho từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp chất lỏng và nhồi đền khi bột không còn dính tay.
* Bước 3
Cho nhân vào giữa vỏ gói lại (tuỳ thích), rồi đem chiên, cái này tham khảo youtube giúp e.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne