Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì gối nho khô
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trâm NguyễnBánh mì gối nho khô
Làm thử nhé cả nhà. Bánh mì gối rất mềm, xốp và thơm mùi bơ. Món mà từ trẻ em đến người già ai cũng sẽ thích đó.
Nguyên liệu
1 kg
bột mì số 13
20 g
men
90 g
đường
4
trứng gà
160 g
bơ lạt
500 ml
sữa tươi
1 ít
muối
100 g
nho khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sơ nho khô sau đó cho nho khô ngâm với rượu. Cho men, một ít đường vào sữa ấm.
* Bước 2
Cho bột, muối, đương còn lại vào máy nhồi. Cho trứng gà vào. Mở máy nhồi.
* Bước 3
Cho sữa vào từ từ, cho men vào. Nhồi tầm vài phút cho bơ vào nhồi.
* Bước 4
Nhồi bột xong mịn và không dính cối. Lấy ra ủ bột. Bột nở gấp đôi.
* Bước 5
Chia bột mỗi phần 65g. Cho nho khô vào giữa và gấp bột xong bo tròn.
* Bước 6
Chuẩn bị khuôn trét bơ và phủ bột áo. Như vậy bánh sẽ không bị dính khuôn nhé. Sau khi bánh nở, quét trứng nhẹ nhàng lên mặt bánh. Nướng nhiệt độ 200 độ tầm 20 phút.
* Bước 7
Post hình nhiều cả nhà xem
* Bước 8
Xong rồi ăn thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne