Trang chủ
Gia vị
Công thức
Quẩy thừng và con sâu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lan LưuQuẩy thừng và con sâu
Ngày hồi mình học cấp 1 bà mình làm 2 món bánh này để bán, ngày nào cũng làm và làm nhiều lắm. Hồi đó mình rất thích lên nhà bà để làm theo, xin bà ít bột đuôi thừa để thỏa sức lặn hình theo ý thích. Giờ bà già nên ko làm để bán nữa nhưng cháu thi thoảng vẫn nhớ 2 món bánh này .
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập trứng ra tô cho đường, bột nổi, muối vào khuấy tan hoàn toàn
* Bước 2
Cho bột mì vào hỗn hợp trên đảo đều và nhồi đến khi hỗn hợp mịn. Để bột nghỉ 30 phút.
* Bước 3
Cán bột ra mặt phẳng sao cho bột dày khoảng 1cm rồi cắt thành từng sợi rộng 0.5cm
* Bước 4
Lăn các sợi bột thành hình tròn rồi gấp đôi sợi lại toắn thành hình dây thừng(gọi là quẩy thừng) hoặc đơn giản bắt thành hình tròn nhỏ(gọi là con sâu)
* Bước 5
Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho bánh vào chiên vàng đậm là được.
* Bước 6
Để nguội ăn sẽ rất giòn và ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne