Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh đúc
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng
150 gram
thịt heo xay
50 gram
mộc nhĩ
2 chén
bột gạo
6 chén
nước dùng gà hoặc nước lọc
1 muỗng ăn cơm
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hầm gà 40 phút để ra nước dùng đậm đà... Nêm vào nồi 1 muỗng 🥄 muối và 1,5 muỗng hạt nêm
* Bước 2
Thịt ướp 1 muỗng hạt nêm,3 muỗng nước mắm, hành khô, ít tiêu. Mộc nhĩ cắt nhỏ vừa ăn
* Bước 3
Hành khô bào lát mỏng rồi phi vàng
* Bước 4
Bật bếp cho chảo nóng, cho dầu và ít hành tím lát mỏng vô phi cho thơm rồi bỏ thịt vào xào 3 phút sau đó cho mộc nhĩ vào xào... Xào 7 phút là xong
* Bước 5
Bột thì pha 2 chén bột gạo 6 chén nước dùng 1 muỗng ăn cơm bột năng. Cho nước dùng (để nguội thật nguội) Dùng đũa quậy cho bột tan... Nếu dùng nước lộc thì cho vào ít muối và hạt nêm và một ít dầu ăn
* Bước 6
Đặt nồi bột lên bếp...bật lửa nhỏ và dùng đũa quậy vòng tròn đến khi sôi.. Bột sẽ trong lại... Trong hình là lúc bột chuẩn bị sôi... Nếu ăn mà nghe mùi bột thì bột chưa đủ time khuấy... Tiếp tục khuấy là ok
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne