Trang chủ
Gia vị
Công thức
SP.0516 - Bánh Đúc Lá Cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Sơn PerthSP.0516 - Bánh Đúc Lá Cẩm
Hôm nay nhà có tiệc nên mình làm bánh này để đãi mọi người. Bánh này gần giống bánh đúc nhưng mình cho thêm bột nếp vào để bánh được dẻo hơn ăn ngon hơn.
Nguyên liệu
bột gạo
bột nếp
bột năng
đường cát
sữa tươi
nước lá cẩm
nước cốt dừa
nước cốt dừa (xốt chan bánh)
lá dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hòa tan bột gạo, bột nếp, bột năng với sữa, nước lá cẩm, nước cốt dừa. Lược mịn lại.
* Bước 2
Thoa dầu vào khuôn rồi đem khuôn hấp trước 10p rồi đổ bột vào hấp 30 - 35p cho chín. Lúc hấp cho lá dứa vào nước cho thơm.
* Bước 3
Nước cốt dừa hòa với chút bột năng pha loãng rồi đem nấu sôi lên làm nước cốt dừa. Khi nấu cho vài lá dứa vào cho thơm.
* Bước 4
Bánh chín thì tắt bếp lấy ra để thật nguội rồi mới cắt.
* Bước 5
Xếp ra dĩa, rưới nước cốt dừa và rắc mè rang vàng lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne