Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xèo giòn 🤪🤪
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Thanh NguyệtBánh xèo giòn 🤪🤪
Ăn ngày mưa, phê díu hai con mắt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột pha theo tỉ lệ hướng dẫn trên gói, mình thì 3/4 gói bột pha cùng 400ml nước lọc,150ml bia.thêm một chút muối nhỏ, thêm hành xắt nhỏ. Mình thường hay pha trước 2 tiếng rồi ms làm bánh
* Bước 2
Thịt băm xào cùng hành tây cho chút mắm, muối tiêu 1 chút đường xào chín cho ra 1 bát con, tôm bóc vỏ hay không bóc tuỳ sở thích, thịt cũg v có nơi ăn thịt luộc,hành tây thái vừa ăn, giá rửa sạch,Đỗ xanh hấp chín, không hấp giừ tả tơi nhé mọi người
* Bước 3
Đổ bánh cho chảo lên bếp cho ở lửa lớn để chảo già nhiẹt, nếu bạn đổ mà bánh không dính vào chảo lớp bột bánh không lăn tăn lỗ mà mịn như bột mì rán thì chảo bạn chưa đủ nhiệt nhá. Đợi chảo nóng già đổ bột vào tay ngoáy tay đều cho bột tráng đều lòg chảo rồi cho giá,đỗ xanh, thịt xay, tôm vào úp vung vao 1phút cho bánh chín, tưới dầu xung quanh viền bánh cho bánh già tự chóc ra, rồi lấy dĩa ghập đoi bánh lại, cho thêm chut cho giòn thêm rồi lật mặt còn lại
* Bước 4
Nước chấm🙂củ cải trắng cùng cà rốt thái sợi, cho 1 thìa đường 3 thùa dấm, 1 chút muói bóp kỹ vắt bớt nước cho bớt mùi của cải,400ml nước lọc,4 thìa mắm,1/5 muối,4thia đương,2 thìa dấm.thêm phần gỏi đã sơ chế, rồi thêm ớt xắt tỏi băm, tương ớt lấy màu đep🥴.
* Bước 5
Dưa chuột bổ khúc dẹp nho vừa ăn, rau sống rửa sạch, bánh tráng cắt đôi là vừa ăn
* Bước 6
Chén nó
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne