Trang chủ bánh chuối hấp Bánh Chuối Hấp Lá Dứa

Bánh Chuối Hấp Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoài Lam

Bánh Chuối Hấp Lá Dứa

Nghỉ dịch quá lâu chả biết làm gì nên lại vào bếp làm vài món ăn vặt vậy 🍌🍌 vừa hay món này vừa nhanh lại ngon nữa ❤️

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối bóc vỏ sạch sau đó tán hoặc xay 1 phần. Phần còn lại cắt khoanh tròn mỏng vừa ăn hoặc cắt lát tuỳ thích nha.

* Bước 2

Lá dứa xay nhỏ vắt lấy nước cốt. Sau đó cho phần bột bánh ra thau/tô, trộn đều phần bột bánh với 500ml nước + nước cốt lá dứa + đường đến khi hỗn hợp đồng nhất, tiếp tục cho phần chuối xay vào khuấy đều tay cho chuối hoà với phần bột.

* Bước 3

Phết 1 ít dầu ăn vào khay để lúc bánh chín không bị dính khay (mình phết dầu dừa cho thơm). Xếp chuối đã cắt lát ra khay/ xửng theo ý thích. Sau đó cho phần hỗn hợp bột + chuối ở bước 2 vào dàn đều. Phết thêm 1 ít dầu trên mặt (1 xíu xiu thôi nhé ạ)

* Bước 4

Hấp bánh với lửa nhỏ 30p để bánh chín đều. Đợi bánh nguội sau đó lấy bánh ra khỏi khay. Cắt miếng vừa ăn.

* Bước 5

Trong lúc đợi bánh nguội thì mình nấu phần nước cốt dừa. Cho nước cốt dừa + nước + ít bột năng + đường + 1/3 muỗng cf muối ăn. Khuấy đều sau đó đun đến khi hỗn hợp hơi sệt lại là được. Đậu phộng rang giã vừa ăn.

* Bước 6

Cho bánh ra đĩa hoặc chén, rưới thêm nước cốt dừa rồi rắc ít mè rang đậu phộng rang lên nữa là xong rồi nè ❤️ chúc các bạn thành công nhe

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne