Trang chủ bánh bột lọc Bánh bột lọc tôm 🦐

Bánh bột lọc tôm 🦐

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bánh bột lọc tôm 🦐

Mỗi ngày mỗi món nhưng món bánh bột lọc làm em ko biết ngán là gì 😋lâu lâu lại ngồi bắt bánh bột lọc tay nghề có tiến bộ hơn nhiều 👍👍

Nguyên liệu

300 gram

bột năng

200 gram

tôm nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột chia làm 1/2 nấu nước sôi, rưới vào bột bắt tay nhồi, chừa 1 ít bột để áo nếu có bị nhão

* Bước 2

Tôm lựa nhỏ cho vừa cái bánh, tôm cắt râu và chân, ướp gia vị,cho củ hành khô băm + 1/2 nước mắm +1/2 hạt nêm + 1 muổng đường = để 10 phút cho thấm xong cho lên bếp rim cho nó keo lại
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt bánh vo viên tròn, đè dẹp bánh cho tôm vào giữa xong gấp đôi miếng bánh
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 350 mL nước nấu sôi cho bánh vào luộc, luộc xong cho ra rổ, rửa qua nước lạnh. Phi hành lá cắt nhỏ trộn dầu ăn cho bánh vào (để ko bị dính)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Làm nước mắm : Cho cục đường phèn nấu chảy ra nc đường. Tỏi, ớt băm cho 2 muổng nước mắm +4 muổng nước ấm + nước đường phèn thêm chút nước cốt chanh cho thơm.Nêm vị chua ngọt là được. thửong thức vị bánh dai dai cùng cái giòn của vỏ tôm chấm nước mắm thơm ngon 😋😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne