Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh CỦ CẢI muối nấu đuôi heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàCanh CỦ CẢI muối nấu đuôi heo
Có vị ngọt thanh mát thơm ngon & lạ miệng. Ngoài ra củ cải có công dụng phòng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa nữa 😯👍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đuôi heo chặt khúc nhỏ ngâm rửa với nước muối loãng & giấm xong trụng qua nồi nước sôi ít phút, rồi rửa lại cho sạch bọt bẩn. Củ cải muối ngâm nước 10 phút cho nở rồi sả lại nước vài lần cho hết mặn & vắt khô (https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11548190-c%E1%BB%A7-c%E1%BA%A3i-mu%E1%BB%91i?token=RaxsiPqzBwgKFvQRDyUzFQ1d)
* Bước 2
Cho vào nồi 1,2 lít nước cùng với hành tím đập dập + đuôi heo & củ cải muối rồi hầm với lửa nhỏ. Khi thấy đuôi heo & củ cải muối mềm thì nêm gia vị vào: 2m cafe hạt nêm + 1m cafe đường + 1m cafe bột ngọt + đầu hành lá. Tắt bếp (nếu nhà thích ăn củ cải muối còn giòn giòn thì sau khi đuôi heo được hầm gần mềm thì mới cho củ cải muối vào)
* Bước 3
Múc canh ra tô trang trí hành lá, ngò rí, tiêu. Dùng nóng với cơm & nước mắm mặn có ớt cắt lát
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne