Trang chủ Món ăn Bánh BÍ ĐỎ nướng (Pumpkin Butter Cake)

Bánh BÍ ĐỎ nướng (Pumpkin Butter Cake)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Bánh BÍ ĐỎ nướng (Pumpkin Butter Cake)

Với vị ngọt tự nhiên của bí đỏ cùng với vị béo, vị thơm của bơ - sữa, bùi giòn của hạt bí ... Làm cho món bánh thật hấp dẫn, tuyệt vời 👍👏😋

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột mì, sữa
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bơ, trứng, đường, bột nổi, hạt bí
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bí đỏ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy 40gr bí đỏ cắt khối nhỏ, còn lại nhiêu bí cắt lát hấp chín xong tán nhuyễn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bơ đã để mềm + đường vào thố, dùng máy đánh trứng đánh cho hòa đều & nổi đặc, rồi cho từng quả trứng vào đánh cho quyện đều
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Rồi cho bí đỏ đã tán nhuyễn vào, dùng phới dẹp trộn đều
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sau đó cho hỗn hợp bột mì + bột nổi đã rây vào trộn đều, tiếp đến cho sữa cũng quậy đều, cuối cùng cho bí cắt khối vào trộn đều luôn
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho hỗn hợp bột vào khuôn, dàn bột cho phẳng đều, rồi rải hạt bí lên mặt
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Nướng bánh ở 170*C - 50 phút (nhớ làm nóng lò trước 10 phút)
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bánh chín lấy khuôn ra để hơi nguội, rồi lấy bánh ra để lên rack cho thoát hơi
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Bánh ẩm mềm xốp, thơm bơ rất ngon... Màu sắc bánh vàng ươm, rất đẹp
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne