Trang chủ Món ăn Cánh gà nướng bơ cay

Cánh gà nướng bơ cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Cánh gà nướng bơ cay

Đổi vị với món nướng thơm lừng cho ngày cuối tuần nghen. Đủ vị mặn- ngọt-béo-cay, ngon lắm luôn. Hãy thử 👍😍

Nguyên liệu

5 cái

cánh gà

50 gr

80 gr

mật ong

10 gr

sa tế

1/3 m cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà sơ chế sạch với muối, giấm. Sau đó cắt cánh gà ra làm 2 hoặc để nguyên cánh tùy thích, rồi để ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nguyên liệu làm sốt ướp gà
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tất cả nguyên liệu ở bước 2 vào chảo, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với lửa nhỏ vừa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cánh gà vào chảo sốt, đảo đều cho từng cánh gà thấm đều sốt
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cứ đảo như vậy khoảng 3 phút là gà đã mềm & thấm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho cánh gà ra dĩa sâu lòng cùng nước sốt còn trong chảo. Ướp thêm 10 phút nữa
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Ướp được 10 phút cho cánh gà ra khay đi nướng, nướng 200*C trong 15 phút đầu ở mặt trong của cánh gà trước & 10 phút sau ở mặt ngoài của cánh gà (nhớ bật lò nướng ở 200*C trước khi nướng 10 phút)
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Trong lúc nướng nhớ dùng cọ quét nước sốt lên cánh gà (tùy theo lò nướng của mỗi nhà mà mọi người nên điều chỉnh nhiệt độ cho thích hợp)
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Thành phẩm: Cánh gà có màu đỏ cánh gián rất đẹp, da giòn không khô rất bóng mướt, gia vị rất vừa ăn (Nhà mình hay dùng bơ thực vật của Tường An hoặc Meizan trong nấu món ăn mặn vì: món ăn sẽ rất thơm & có màu sắc rất đẹp)
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne