Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún gạo xào thịt gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Thị Tố HàBún gạo xào thịt gà
Rất thơm ngon & đầy đủ chất. Là món điểm tâm bổ dưỡng đầy năng lượng cho 1 ngày học tập, làm việc
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănthịt má đùi gà
bún gạo khô
hành tím
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bún gạo khô ngâm nước lạnh 15 phút, vớt ra để ráo
* Bước 2
Má đùi gà sơ chế sạch, để ráo. Sau đó dùng dao lọc lấy phi lê rồi cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị: hành củ tím băm nhỏ, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm. Trộn đều, ướp 20 phút
* Bước 3
Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho cho tô gà đã ướp vào xào cho thấm, nhớ nêm lại gia vị cho vừa ăn. Gà chín cho gà ra tô, nước còn trong chảo để lại
* Bước 4
Cho tiếp cải vào chảo vừa xào gà đảo đều cho cải chín tới (không mềm nhũn)
* Bước 5
Khi thấy cải xào đã được thì cho tiếp bún gạo đã ngâm vào. Nhớ đảo liên tục không bún gạo sẽ bị bết dính, nước trong cải vẫn còn sẽ làm chín bún từ từ
* Bước 6
Cuối cùng cho tô thịt vào đảo đều, tắt bếp, rắc tiêu. Bún gạo xào ăn kèm với nước tương & ớt cắt lá hoặc tương ớt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne