Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm nhà đơn giản mà ngon 120
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNCơm nhà đơn giản mà ngon 120
Nguyên liệu
thịt ba rọi
mắm ruốc
sả băm nhỏ
dưa leo
cá đuối
măng chua
cà chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ba rọi xào mắm ruốc : Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Bắc chảo với chút dầu ăn cho thịt lên rán sơ. Cho sả lên xào với thịt, khi dậy mùi thơm cho ớt bột lên, đổ nước ruốc(ruốc pha với nước) lên, thêm đường xào đến khi thịt săn và keo lại.
* Bước 2
Canh Cá đuối nấu măng chua: Cá đuối làm sạch cắt miếng vừa ăn, ướp cá với nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Cà chua rửa sạch cắt múi cau, măng chua xả lại nước rồi vắt ráo, rau om ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Bắc nồi khoảng 2 muỗng canh dầu ăn cho hành tím băm lên phi thơm, cho cà chua lên xào sơ rồi cho cá lên um cho săn lại. Đổ lên 1 tô nước sôi, cho măng chua lên, thêm xíu đường rồi nấu cho canh sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn, cho rau om ngò gai ớt trái vô.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne