Trang chủ Món ăn Cơm chiên kiểu Indonesia

Cơm chiên kiểu Indonesia

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm chiên kiểu Indonesia

#bepvang

Nguyên liệu

2 chén

cơm

2 muỗng cà phê

mắm ruốc

3 củ

hành

5 tép

tỏi

3 trái

ớt

2 nhánh

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi, hành, ớt cho vào cối giả nhuyễn, hành lá cắt nhỏ. Ức gà cho vào chảo dầu chiên vàng 2 mặt rồi gắp ra để nguội. Đổ dầu chiên gà ra bớt rồi cho hỗn hợp hành tỏi vừa giả vô xào thơm, cho mắm ruốc vô đảo cho dậy mùi thơm rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ức gà xé nhỏ, bật lại bếp, dùng đủa dồn hỗn hợp mắm ruốc sang 1 bên chảo,đổ trứng vô cho trứng hơi sẽ lại thì trộn đều tất cả rồi tiếp tục cho gà xé vô trộn đều.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho cơm vô đảo cho hạt cơm săn lại rồi nêm nếm cho vừa ăn. Có thể chiên thêm trứng ốp la và đĩa rau muống luộc nữa là đúng kiểu cơm chiên Indonesia.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne