Trang chủ Món ăn Cơm nhà đơn giản mà ngon 52

Cơm nhà đơn giản mà ngon 52

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm nhà đơn giản mà ngon 52

#onhanauan #buacomhangngay Bữa cơm gia đình tuy đơn giản với giá chưa tới 100 k cho 4 người ăn nhưng đầy đủ thịt, cá,tôm, đậu hũ.

Nguyên liệu

100 g

giá

1 củ

cà rốt

3 vắt

bún khô

2 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá nục nhỏ kho mặn : phi thơm dầu ăn với hành tím rồi tắt bếp cho cá làm rửa sạch vô ướp với xíu muối, nước mắm, hạt nêm, xíu đường,ớt. Để khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị rồi bắc bếp kho cho gia vị keo lại thì thêm khoảng 1/2 chén nước tiếp tục kho lửa nhỏ rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bún khô,giá, cà rốt xào tôm : 2 vắt bún khô ngâm nước cho mềm, giá rửa sạch, cà rốt cắt sợi. Tôm lột vỏ giả nhỏ với củ hành tím, xíu muối rồi ướp thêm nước mắm, bột ngọt, tiêu. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm, cho tôm lên xào săn rồi cho cà rốt, giá, bún khô lên xào. Nếu khô quá thì thêm xíu nước cho bún mềm rồi nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Canh hey,đậu hũ, thịt xay :Thịt nạc xay ướp nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn, hẹ cắt khúc, cà chua cắt múi cau. Nấu sôi hơn 1 tô nước, cho cà chua lên nấu sôi múc từng muỗng thịt xay thả lên, cho đậu hũ lên rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho hẹ lên canh sôi lại thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne