Trang chủ gỏi gà Cách Làm Món Gỏi Gà xé phay của Khắc Vỹ

Gỏi Gà xé phay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khắc Vỹ

Cách Làm Món Gỏi Gà xé phay của Khắc Vỹ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 con

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch để ráo nước, cho gà vào nước luộc, gà chín vớt ra bỏ vào thau nước đá (để da gà giòn và chắc hơn). Hành tây lột vỏ thái sợ nhỏ bỏ vào thau nước đá cho hành giòn và giảm độ hăng của hành, lá quế lấy lá bỏ cọng rửa sạch, cà rốt gọt vỏ cắt sợi

* Bước 2

Sốt trộn gỏi : 4 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh, hạt nêm 1/2 muỗng canh, 1/2 muỗng tương ớt, 2 quả ớt. Cho tất cả vào máy xay sinh tố (lấy ra để sốt trộn gỏi nghỉ 15 phút). Gà xé miếng vừa ăn, hành tây để ráo nước

* Bước 3

Cho gà +cà rốt +hành tây + ớt+ sốt gỏi vào trộn đều, cho lá quế vào cuối cùng(lá không bị giập và đen) nêm lại vừa ăn.

* Bước 4

Bỏ ra đĩa trang trí thêm cọng ngò +đậu phộng ớt sắt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne