Trang chủ Món ăn Đậu trắng - bánh mì đút lò

Đậu trắng - bánh mì đút lò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Đậu trắng - bánh mì đút lò

Với 1 khúc bánh mì baguette khô, cứng trong tủ lạnh vài ngày, bạn sẽ làm gì? Giữa lúc dịch bệnh thế này, có được miếng bánh mì đã rất khó khăn rồi và chưa kể bình thường, mình luôn được dạy rằng không được phép lãng phí đồ ăn. Với 1 ít đậu trắng hộp, mình kết hợp với ít bánh mì thừa cho ra một món ăn sáng. Ngon hay không ngon tùy cảm nhận mỗi người nhưng mình đánh giá đây là món ăn nhiều năng lượng mà không cần phải dùng lượng lớn, phù hợp với người ăn ít như mình. #coginaudo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hầm mềm với 1 chút muối, lưu ý không hầm nhiều nước, hầm nhỏ lửa để hạt đậu không bị vỡ nát. Múc đậu ra bát nhỏ hay đĩa sâu (Trộn đậu với 1 xíu dầu ăn nếu thích)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bánh mì bóp vụn, cho vào máy xay (loại xay thịt), cho thêm kem tươi, rau mùi, hạt tiêu. Nếu muốn ăn mềm thì cho thêm 1 ít nước luộc đậu, muốn ăn béo thì cho nhiều kem tươi. Xay sơ để các nguyên liệu quyện vào nhau là được, không cần xay quá nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho phần bánh mì lên trên bát đậu, bỏ vào lò nướng, nhiệt 170 độ, 10 phút, mặt bánh vàng đều, giòn ở trên và mềm ở dưới là đạt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne