Trang chủ Món ăn Sườn chay rang sả ớt

Sườn chay rang sả ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Sườn chay rang sả ớt

Thêm gợi ý 1 món ăn mặn cho thời gian giãn cách. Món này ăn với cơm hoặc cháo hay có thể trữ mang đi xa hoặc dùng để chiên cơm đều rất ngon nhé #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chay ngâm mềm, vắt ráo, băm nhỏ khoảng bằng đầu đũa. (Mình lười nên dùng máy xay thịt nhưng thành phẩm hơi bết. Nên rút ra là băm bằng dao vẫn ok hơn)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho sả vào chảo phi vàng. Kế tiếp cho sườn chay và ớt vào, nêm hạt nêm, nước tương (cho nhiều màu sẽ đen nha). Rang nhỏ lửa tới khi sườn vàng và ráo. Cho thêm 1 chút dầu ăn cho có độ béo, đảo đều rồi tắt bếp. Lưu ý không rang quá lâu sẽ bị khô xác
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Các bạn cũng có thể cho thêm 1 ít chả lụa chay cắt nhỏ vào rang cùng cũng ngon,
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne