Trang chủ Món ăn Đậu hũ kho nghệ

Đậu hũ kho nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Đậu hũ kho nghệ

#bepvang Chắc hẳn các bạn ăn chay thường xuyên kho đậu với nước tương. Đây là 1 gợi ý nhỏ để các bạn đổi món cho đỡ chán nhé. Đậu kho nghệ vừa bùi lại vừa bổ máu, tốt cho những người bị đau bao tử.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ để nguyên miếng, chiên vàng rồi để nguội. Cắt miếng vuông khoảng 2cm *2cm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Củ nghệ giã nhỏ hoặc băm nhỏ. Cho vào xào với 1 ít dầu ăn, nước mắm chay, hạt nêm. Các bạn cho thêm 1 ít nước vào xào nhỏ lửa ít nhất 10’. Xào càng lâu nghệ càng bùi, hết vị ngái.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho đậu vào nồi. Nêm thêm hạt nêm chay, xóc đều cho thấm rồi cho thêm một ít nước xăm xắp. Đậy vung kho khoảng 15’. Đậu mềm, thấm gia vị thì tắt bếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne