Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ kho nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhĐậu hũ kho nghệ
#bepvang
Chắc hẳn các bạn ăn chay thường xuyên kho đậu với nước tương. Đây là 1 gợi ý nhỏ để các bạn đổi món cho đỡ chán nhé. Đậu kho nghệ vừa bùi lại vừa bổ máu, tốt cho những người bị đau bao tử.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hũ để nguyên miếng, chiên vàng rồi để nguội. Cắt miếng vuông khoảng 2cm *2cm
* Bước 2
Củ nghệ giã nhỏ hoặc băm nhỏ. Cho vào xào với 1 ít dầu ăn, nước mắm chay, hạt nêm. Các bạn cho thêm 1 ít nước vào xào nhỏ lửa ít nhất 10’. Xào càng lâu nghệ càng bùi, hết vị ngái.
* Bước 3
Cho đậu vào nồi. Nêm thêm hạt nêm chay, xóc đều cho thấm rồi cho thêm một ít nước xăm xắp. Đậy vung kho khoảng 15’. Đậu mềm, thấm gia vị thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne