Trang chủ Món ăn Nấm bào ngư hấp sả

Nấm bào ngư hấp sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Nấm bào ngư hấp sả

#bepvang

Nguyên liệu

2 cây

sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sả thái phần non thái mỏng, xeo xéo. Phần già thì đập dập xếp vào đĩa. Đặt vào xửng hấp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi xửng hấp đã nóng, cho nấm vào đĩa, cho thêm sả đã cắt xéo, rắc thêm một chút xíu muối. Đậy vung,hấp khoảng 10-15’, nấm chín tới thì lấy ra khỏi xửng. Khi ăn chấm với nước mắm gừng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cách pha Nước chấm: Nước mắm chay + đường + chanh/dấm + gừng đập dập + ớt + lá chanh thái sợi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Các bạn có thể dùng nấm bào ngư trắng nhưng bào ngư tím thì ngon hơn. Nên mua nấm thật tươi thì sẽ giòn ngọt, nấm để lâu sẽ có mùi ngái ăn không ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne