Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vào bếp cùng con: nước nha đam hạt sen mật ong
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Vào bếp cùng con: nước nha đam hạt sen mật ong
Trong một lần cùng nhau đi chợ, lần đầu tiên trong cuộc đời các con yêu cầu mua nha đam về làm nước uống. Sau khi xem các cách chế biến nha đam được các cao thủ hướng dẫn trên Cookpad thì mình chọn cách của chị @rosetruong vì cách làm của chị đơn giản nhất, không phải ngâm nước muối hay rửa nhiều lần. Sẵn nhà còn dư ít hạt sen tươi nên mình nấu hạt sen cho vào luôn. Thiệt là một món ăn chơi ngọt ngào, tươi mát, và tốt cho sức khoẻ nữa.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 lyThời gian nấu :
30 phútnha đam (450g)
nước lọc
đường
muối
mật ong
nước đá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hạt sen tươi vào chảo hay nồi, đổ nước cho ngập, để lên bếp rồi bật lửa vừa. Khi nước cạn, thử hạt sen, nếu chưa mềm thì lại cho nước vào thêm nấu tiếp tới khi hạt sen mềm như ý. Mình luộc hạt sen gần 30 phút trên chảo mới mềm như ý.
* Bước 2
Trong khi luộc hạt sen thì cắt vỏ nha đam các mặt như trong hình. Cắt bỏ phần cuống trắng (có thể là vì để loại bỏ nhựa ở cuống).
* Bước 3
Sau khi cắt tứ phía thì được phần nha đam trong suốt như trong hình.
* Bước 4
Cắt nha đam thành khúc ngắn rồi cắt nhỏ như trong hình. Xả dưới vòi nước đang chảy cho bớt nhớt.
* Bước 5
Cho 600ml nước lọc lên chảo cùng đường nâu và muối, nấu cho sôi, bỏ nha đam vào rồi tắt bếp.
* Bước 6
Để nước nha đam nguội xíu. Khi này nếu sen cũng đã mềm như ý thì cho vào luôn.
* Bước 7
* Bước 8
Khi nước nguội bớt thì cho ra 3 ly, cho mỗi ly 1 muỗng mật ong và quậy đều.
* Bước 9
Cho mỗi ly 3 viên đá. Thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne