Trang chủ Món ăn Tim heo xào hành tây

Tim heo xào hành tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Tim heo xào hành tây

Đi chợ mua được quả tim heo ngon nên về làm món này. Tim heo không nên làm chín quá sẽ dễ bị dai, không ngon. Nhưng nếu làm vừa chín tới thì thịt sẽ rất mềm và ngọt. Mời các bạn vào bếp! #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
1 quả

tim heo

1 củ

hành tây

1/2 cây

xà lách

1 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

dầu ô liu

Vài nhánh

hẹ (nếu có)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tim heo rửa sạch, thái miếng mỏng. Hành tây bóc vỏ, thái lát. Cho hành tây và dầu ô liu vào chảo, bật lửa vừa, xào chừng 2 phút cho hành tây mềm xíu.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tiếp tim heo vào xào chừng 2 phút thì cho nước mắm vào, xào tiếp tới khi hết màu đỏ, chuyển sang màu sẫm như trong hình là ngưng, tắt bếp. Ra vườn cắt vài nhánh hẹ rắc lên cho đẹp mắt, nếu có.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau xà lách tách rời từng lá và rửa sạch dưới vòi nước đang chảy. Vẩy ráo nước, xếp ra đĩa, trút tim xào lên và lên mâm thôi.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne